Handbok för egenkontroll och faroanalys vid produktion och distribution av dricksvatten, P111 (digital)

Ett hälsosamt och rent dricksvatten är en grundläggande förutsättning för människors hälsa och samhällets funktion. Med införandet av EU:s dricksvattendirektiv (EU 2020/2184) har kraven på ett riskbaserat arbetssätt stärkts ytterligare. I Sverige har detta lett till att Livsmedelsverket har uppdaterat sina föreskrifter om dricksvatten (LIVSFS 2022:12), där egenkontroll och faroanalys enligt HACCP-principerna lyfts fram som centrala verktyg för att säkerställa dricksvattnets kvalitet. HACCP står för Hazard Analysis and Critical Control Points (faroanalys och kritiska styrpunkter).

Mot denna bakgrund har Svenskt Vatten nu reviderat och vidareutvecklat P111 Handbok för egenkontroll och faroanalys vid produktion och distribution av dricksvatten. Handboken syftar till att ge VA-organisationerna vägledning och praktiskt stöd i hur lagstiftningens krav på egenkontroll och HACCP kan uppfyllas.